Com uma pauta bem diversificada, o presidente do IOB, Ricardo Santin falou sobre o recorde na produção de ovos no ano de 2019 e também falou sobre o vasto benefício que o ovo oferece para a população brasileira, principalmente nesse período de pandemia, onde as pessoas precisam aumentar a imunidade e o ovo apresenta uma série de nutrientes capazes de melhorar o sistema imunológico das pessoas.
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