Controlar a Coccidiose está entre os principais pilares da sanidade avícola para obter maior sucesso na produção. Novos cálculos financeiros sugerem que os custos envolvidos com prevenção, tratamento e impactos nos resultados zootécnicos, devido à Coccidiose, podem chegar em torno de 82 bilhões de reais, globalmente, ao ano (Blake et al., 2020).
A avaliação dos escores de lesão intestinal, realizada durante as necropsias das aves, continua sendo a ferramenta mais usual, efetiva e ágil para o controle da Coccidiose. Considerando o ciclo de vida da Eimeria (entre 4 e 7 dias), sabe-se que a esquizogonia (replicação assexuada do parasita) constitui o primeiro estágio de replicação, ocasionando danos aos enterócitos. Dito isso, é fácil entender por que os escores de lesão, descritos como metodologia de Johnson & Reid (1970), permitem o diagnóstico no estágio inicial de desenvolvimento da coccídea nos intestinos das aves.
As principais Eimerias que afetam o trato intestinal das aves possuem mecanismo de ação, local de infecção e apresentações clínicas distintas:
- A Eimeria acervulina invade o trato intestinal superior e é caracterizada por lesões brancas alongadas encontradas na mucosa intestinal;
- A Eimeria maxima invade a porção média do intestino, podendo migrar para toda a extensão do órgão. Provoca lesões puntiformes pequenas e discretas tanto na serosa quanto na mucosa intestinal. Devido ao grande tamanho dos oocistos dessa espécie, ao lesionarem os enterócitos, abrem portas para entrada de outros patógenos como o Clostridium perfringens e Salmonella spp.
- A Eimeria tenella encontra-se exclusivamente nos cecos e possui a característica de ocasionar petéquias na mucosa do órgão. Em situações mais graves é visível resquícios de sangue no conteúdo cecal.
Local de infecção e lesões clínicas das principais Eimerias identificadas em frango de corte.
No ano de 2022 algumas empresas brasileiras observaram piora dos resultados zootécnicos associado à redução da integridade intestinal. Neste cenário é importante que os sanitaristas possam investigar todas as possibilidades, como, desafios por Coccidiose (principalmente por Eimeria maxima que possui difícil visualização em escores baixos), desafio por Clostridium perfringens, presença de micotoxinas (Fumonisinas e Tricotecenos) que interferem na permeabilidade intestinal, além de diferentes agentes virais que podem interferir na integridade intestinal.
O teste de sensibilidade a anticoccidianos (AST), também conhecido como “antibiograma das Eimerias” é uma ferramenta que auxilia na escolha dos programas de anticoccidianos disponíveis. A eficácia das diversas moléculas é avaliada por meio de análises estatísticas de ganho de peso, conversão alimentar e escores de lesão, em aves com aproximadamente 20 dias de idade (inoculadas com oocistos viáveis coletados a campo). Os ASTs vêm sendo utilizados há anos por pesquisadores europeus e norte-americanos, de forma a esclarecer surtos de coccidiose em determinadas regiões ou empresas.
A Zoetis possui uma parceria consolidada com o CAPEV (Centro de Amparo à Pesquisa Veterinária) para a realização dos ASTs no Brasil. O processo, desde a coleta de amostras de fezes nas granjas até o relatório estatístico final, leva aproximadamente 60 dias, conforme demonstrado no esquema a seguir:
Nesse ano a Zoetis submeteu estudos científicos para a FACTA WPSA-BRAZIL CONFERENCE 2022 (Prêmio Lamas) com resultados de dois ASTs realizados em clientes da empresa, sendo um do Paraná e outro do Nordeste. A possibilidade de auxiliar o cliente a solucionar um desafio de campo, através de ferramentas científicas, é fundamental para tornar a atividade economicamente viável atualmente.
Nas figuras a seguir é possível identificar os resultados de um AST realizado recentemente no Nordeste, o qual objetivou avaliar os escores de lesão e desempenho zootécnico, respectivamente, de aves desafiadas com Eimeria maxima isoladas de campo. No total foram 10 grupos avaliados experimentalmente (1 controle negativo, 1 controle positivo e 8 diferentes anticoccidianos disponíveis no mercado).
Figura 2. Desempenho zootécnico de frangos de corte de 1 a 20 dias, submetidos a diferentes dietas para controle da Coccidiose (média ± erro padrão).
O AST indicou diferenças estatísticas significativas nos parametros zootécnicos e escores de lesão para Coccidiose entre os anticoccidianos testados para a Eimeria maxima isolada de campo.
Portanto, a gestão dos dados sanitários dos plantéis através da realização de monitorias sanitárias constantes, associada à realização de estudos científicos como o AST, são ferramentas estratégicas para o controle efetivo da Coccidiose nos plantéis avícolas, objetivando alcançar melhores índices zootécnicos.
Autor:
Josias Rodrigo Vogt – Assistente Técnico | Zoetis – Aves