O evento faz parte das ações da Semana do Ovo 2019
O Instituto Ovos Brasil lança mais uma ação com o objetivo de ampliar e atualizar o conhecimento de profissionais, estudantes e interessados. Será um evento gratuito e acontecerá dia 08 de outubro (terça feria) na sede do IOB em São Paulo – SP.
O workshop tem a proposta de passar informações ao púbico presente o processo desde fazenda até a mesa, trazendo o ciclo inteiro do ovo. Com palestrantes ligados a área, o workshop promete ser um evento marcante na semana do ovo com sua primeira edição esse ano.
“O conhecimento do seu alimento é fundamental para que você saiba a qualidade do produto que esta na sua mesa alimentando sua família”, aponta Lúcia Endriukaite, nutricionista do Instituto Ovos Brasil.
As inscrições podem ser feitas através do e-mail: [email protected]
O período de inscrições vai até o dia 07 de outubro. Vagas limitadas!
Programação
10h00min – Bruna Kassama – Coordenadora de inteligencia e acesso a mercados – ABPA
10h30min – Fernando Bicaleto – Diretor Executivo da Fazenda da Toca
11h20min – Juliana Frias – Veterinária e Nutricionista
12h00min – Brunch
13h00min – Lúcia Endriukaite – Nutricionista do Instituto Ovos Brasil
14h00min – Andrea Esquivel – Diretora da Gastronomia Nutritiva Consultoria
1º Workshop – Dia do Ovo
Quando: 08/10/2019 (terça-feira)
Horário: das 10h00 às 13h00
Local: Av. Brigadeiro Faria Lima, 1912, 20º andar ∙ Jardim Paulistano, São Paulo-SP
Contatos: [email protected] / (11) 3032 2030
Semana do Ovo 2019
Com várias ações promocionais, palestras, distribuições de brindes e degustações promovidas pelo Instituto Ovos Brasil e as entidades estaduais que representam a avicultura, o objetivo da Semana do Ovo é ampliar a comunicação sobre o potencial nutritivo do ovo e destacar como este é um alimento muito importante para a alimentação humana. O dia do ovo foi criado pelo International Egg Commission (IEC) – órgão sediado no Reino Unido – que promove o alimento. A proposta inclui conscientizar a população sobre os benefícios do alimento. Em 2019, o IOB e seus parceiros pretendem fazer uma grande mobilização nacional com uma maior divulgação sobre o ovo no dia 11 de outubro. Participe! Organize ações na sua empresa entre seus funcionários.
Anote aí: 7 a 11 de outubro é a Semana do Ovo 2019!
Instituto Ovos Brasil
O Instituto Ovos Brasil – entidade sem fins lucrativos – foi criado com a missão de expandir os conhecimentos sobre o ovo como uma fonte nutricional e seus benefícios especiais para a saúde. A entidade tem como um dos principais objetivos promover o produto “ovo” como um alimento saudável, de alto valor nutricional e seguro para consumidores de todas as idades e classes sociais.
Fundado em 2007, o Instituto Ovos Brasil tem atuação em todo território nacional. O Dia Mundial do Ovo é comemorado todos os anos na segunda sexta-feira do mês de outubro. O site da instituição reúne informações de qualidade e de credibilidade para o público em geral e profissionais de diversas áreas (www.ovosbrasil.com.br).
Fonte: Assessoria de Imprensa do Instituto Ovos Brasl